Новинка! Smugglers Vintage Ale
Новинка! Smugglers Vintage Ale
15.03.2017«Смаглерс» – темный винтажный эль, который выдерживают в дубовых бочках из-под виски. В результате долгого созревания, пиво проходит чрезвычайную трансформацию, приобретая тонкое послевкусие виски.
Это касковый эль (касковые эли наливаются в бокал не при помощи давления углекислого газа, а с помощью своеобразной помпы-насоса, за счет чего их вкус и аромат как правило максимально натуральный, а карбонизация практически отсутствует).
Пиво мягкого коричневого цвета, на свет немного прозрачное, с обильной, плотной и долго не спадающей пеной (это при практически полном отсутствии карбонизации!). Аромат мягкий, немного конфетный, в основном чувствуется карамель и немного сухофруктов. Первые пару секунд кроме легкой карамельной сладости практически ничего не чувствуется. Но потом достаточно быстро проявляются сухофрукты (изюм,курага, чернослив) и мягкая, но настойчивая хмелевая горечь. А ближе к концу начинают чувствоваться еще и легкие специи с легким древесным оттенком и чуть острый алкоголь.
Мягкое, хорошо сбалансированное пиво.
Победитель «World Beer Awards» - лучший винтажный эль в мире 2010 г.
Международный конкурс пива. Золото 2010 г.
Чемпион «Grand Cru Quality Drinks Awards» специальное пиво 2011 г.
Плотность: 14%
Алкоголь: 6%