Bourgogne des Flandres – бельгийский коричневый эль.
Редкий сорт пива с фруктовым привкусом. Создается путем купажирования ламбика и темного аббатского эля. Выдерживается в дубовых бочках. По вкусу напоминает вино, обладает темно-рубиновым цветом и великолепной сливочной пенкой. Абсолютно эксклюзивный тип пива, не имеет аналогов на российском рынке.
Bernard Premium Lager - изысканное чешское непастеризованное фильтрованное пиво премиум класса. Имеет гармоничный хмелевой аромат и сбалансированный солодовый вкус с приятной горчинкой. Очень долгое маслянисто-карамельное послевкусие. Классический золотистый цвет с богатой белоснежной пеной.
Bernard Černý Ležák - непастеризованное фильтрованное пиво. Является великолепным темным лагером, приготовленным из четырех видов ячменного солода. Яркий полнотелый вкус этого пива подчеркивается оригинальной хмелевой горчинкой, которая придает напитку необыкновенную пикантность. Из-за своего особенного вкуса Bernard Černý Ležák завоевал множество наград.
В активе «Бернард» Черный лежак — более 50 медалей высокого достоинства, полученных на различных международных конкурсах. В их числе — три золотых и серебряная медали престижного «World Beer Awards» в Лондоне в 2010-2013 годах и золотая медаль «World Beer Championships, 2007″ в Чикаго
Bernard Cerna Lavina - непастеризованное фильтрованное пиво. Уникальный сорт темного лагера, который насыщается специальным азотным газом, как всем известный ирландский Guinness. Вследствие чего, имеет неповторимый визуально-вкусовой эффект лавины.
Это чешское пиво имеет нежный и мягкий аромат. Во вкусе в полной мере раскрывается букет мягкого прожаренного солода, шоколада, кофе и лесных ягод.
«Смаглерс» – темный винтажный эль, который выдерживают в дубовых бочках из-под виски. В результате долгого созревания, пиво проходит чрезвычайную трансформацию, приобретая тонкое послевкусие виски.
Это касковый эль (касковые эли наливаются в бокал не при помощи давления углекислого газа, а с помощью своеобразной помпы-насоса, за счет чего их вкус и аромат как правило максимально натуральный, а карбонизация практически отсутствует).
Пиво мягкого коричневого цвета, на свет немного прозрачное, с обильной, плотной и долго не спадающей пеной (это при практически полном отсутствии карбонизации!). Аромат мягкий, немного конфетный, в основном чувствуется карамель и немного сухофруктов. Первые пару секунд кроме легкой карамельной сладости практически ничего не чувствуется. Но потом достаточно быстро проявляются сухофрукты (изюм,курага, чернослив) и мягкая, но настойчивая хмелевая горечь. А ближе к концу начинают чувствоваться еще и легкие специи с легким древесным оттенком и чуть острый алкоголь.
Мягкое, хорошо сбалансированное пиво.
Победитель «World Beer Awards» - лучший винтажный эль в мире 2010 г.
Международный конкурс пива. Золото 2010 г.
Чемпион «Grand Cru Quality Drinks Awards» специальное пиво 2011 г.
Плотность: 14%
Алкоголь: 6%
"Admiral's Ale" впервые был сварен к 200-летию Трафальгарской битвы. Для изготовления пива были использованы солод Корниш Голд и хмель сортов Селия и Каскад, выращенные в Корниш.
Солод проходит специальную обжарку, благодаря чему эль развивает более интенсивный цвет и глубокий вкус, чем из обычного ячменного солода. Объединяясь, ингредиенты создают идеальный баланс между хмелевыми пряно-цветочными тонами и сладкими бисквитными, фруктовыми и тостовыми нюансами солода.
"Адмирал'с Эйл" — титулованный эль, завоевавший ряд высоких наград:
- победа на "International Beer Challenge, 2008",
- первое место на "Taste of the West Competition 2009",
- победитель «World Beer Awards» 2010г. как лучший янтарный эль,
- золотой победитель в CAMRA Great British Beer Festival 2010г.
Petrus Aged Red — fruit beer от бельгийской пивоварни Petrus.
Роскошное вишневое пиво, которое особым образом выдерживают в дубовых бочках, придавая пиву изысканный чуть суховатый вкус. Довольно крепкое пиво, но пьется замечательно.
Аромат — это на 99% сочная, спелая вишня. Он обволакивает и подготавливает к богатому и насыщенному ликерному вкусу, в котором сладость изысканно перемежается с едва заметной кислинкой и сухостью, образуя великолепный сбалансированный букет.
Отличный напиток, который хочется медленно потягивать, наслаждаясь всеми оттенками букета.
© aPivo.ru
Два новых сорта пива в ресторанах "Bier König" со знаменитой баварской пивоварни города Байройт (основана в 1887 году)
Cветлое нефильтрованное премиальное янтарное пиво верхового брожения, которое изготавливают на пшеничной основе в соответствии с баварскими традициями. Золотой блеск пиву придаёт светлый ячменный солод. В сложном аромате сочетаются оттенки различных фруктов и цитрусовых с пряными тонами. В послевкусии проявляются нотки спелого банана.
Темное нефильтрованное мягкое и плотное пиво со свежим цветочным сладковатым вкусом и освежающим послевкусием. В пряном аромате ощущаются тона гвоздики, шоколада и цветов.
Не спамим. Отправляем письма только когда запускаем новые акции. Всегда можно отписаться.